こんにちは～。
みなさま、元気に糖質補給してますか？？？
先日、初めて北海道北見市に立ち寄りまして。
カーリングで有名なところですね。
せっかくなので、ご当地ならではのグルメを楽しみたいと検索してみたら・・・
「オホーツク北見塩やきそば」
がヒットしまして。
こりゃ、食べるっきゃないでしょ！
『かつとカレーの店 清水』さんに、お邪魔してきました。
お！
オホーツク北見塩やきそばの、白いのぼりが目立ってます。
ＪＲ北見駅すぐそば、Paraboという商業施設内です。
かつとカレーの店だけあって、魅惑の揚げ物メニューが色々ありますが、ここは、一番左下の、「オホーツク北見塩焼きそば」一択！もちろん、糖質好きは、withライスがお約束♡
焼きそばが、鉄板の上で、ジュウジュウと美味しそうな音を奏でています♡
おっと！
店員さんが、私の目の前で、焼きそばの上に、透き通った魔法の液体をかけてくれました！（写真撮りそびれ）
な、何コレ？！
質問したところ、ホタテのエキスだそうで。
北見市といえば、日本有数のホタテ水揚げ量を誇りますからね。
ホタテエキスが醸し出す芳香だけで、ご飯食べられそうな勢い。
もちろん、焼きそばの具材にもホタテが使われてます。
そして！北見市といえば、玉ねぎ生産量日本一ですよ！
玉ねぎもたっぷり入ってます♡
海の幸と、大地の恵み、どちらも堪能できちゃいますね～♡
ホタテエキスたっぷりの塩焼きそばに、ご飯がススムくんです。
幸せの糖質W補給。
はぁ～。満足満足♡♡♡
北見市に行かれたら、是非、「オホーツク北見塩やきそば」をご賞味くださいませ～。
ごちそうさまでした。