いきなりですが、謝罪します。
『元祖麻婆豆腐』さん、疑ってごめんなさい。
この場をお借りしてお詫び申し上げますm(__)m
先ほど、東京都中野区の野方周辺をブラブラしている際に、
気になるお店を見つけまして。
『元祖麻婆豆腐』だって???
元祖の麻婆豆腐は、中国四川省の成都じゃないっけ?
(行ったことないけど)
ここ、野方だよ?元祖だなんて大げさな~と思いつつ入店。
まあ、元祖というからには、麻婆豆腐を食べてみますか、
と上から目線(気分)で、「マーボー麺」を注文。
メニューには唐辛子一本のマーク付き。
お店の方に、「辛さはどうしますか?」と聞かれたので、
「フツーでお願いします」と答えてみました。
で、来たのがこちら。
通常のラーメンどんぶりの1.5倍はありそうな大きな器に
麻婆豆腐と麻辣スープが溢れんばかり!!!
一口啜った瞬間、「!!!!!!!!」
あまりの辛さと痺れに、ゲホゲホしそうなところを必死に抑えたものの、半端なく押し寄せる麻辣の波に、とめどなく溢れ出る涙と汗と鼻水!これは戦いです。ほんと。まるでリング上で戦うボクサーのような気分・・・
器の底をレンゲですくうと、こんな感じ↑
容赦ない山椒の量!日本人向けのアレンジ具合はゼロ!
最初はあまりの辛さに震えながら、顔から様々な液体を垂らしながら麺を啜っていたんだけど、次第に、ランナーズハイのような、
麻辣ハイの領域に突入し、ただただひたすらに美味しさのみを感じながら、麺と麻婆豆腐の素晴らしきコラボに、舌鼓を打ったのでした。はぁ~止まらん。
この麻辣ハイを一度知ってしまったら、生涯麻辣に取りつかれること間違いなしでございますよ♪
食べ終わることは、スカッと気分爽快。
もう成都に行った気分です。
きっと、成都で食べる麻婆豆腐と同じ味です。そう確信しました。行ったことないけど、間違いないです。
という訳で、リアル麻婆豆腐を味わってみたい方は、
是非行ってみてくださいね~。
ランチはまさかの水餃子と四川風ピクルス食べ放題ですって♡
さらに11月10日は焼き小籠包も試食できるんですと♡
ちなみに、辛くないお料理も沢山あるので、辛い物が苦手な方も
ご安心くださいませ。
ごちそうさまでした。
サミーラのmy Pick