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詐欺にあって、節約に励む日々です
我が家のメインお助け野菜！！
キャベツ
普通でも結構鮮度よく頑張ってくれる野菜ですが、、
可能な限りながーく
保存したい、という我が家
保存するために、、、
キャベツの芯をくり抜いて、、
そこに水をたーっぷりすわせたキッチンペーパーをつめます
そして、このまま袋で保管します
ちなみに、、我が家の包丁は
この包丁
何がいいかって、、これから夏の食中毒も防止できる、取っ手とエの部分が金属一体型で木とか使ってないので清潔に使えるんですよー
しかも、、黒かっちょいいです
脱線しましたね。。
これだけでも結構最後までパリーっとしならずに使えます
使うたびにペーパーに水を吸わせたものを取り替えはしますが
でも、これは結構本当に我が家は助かっております