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さて、食費節約生活続行中の私としては、、
今晩のご飯をどうするかと、、なりまして
冷凍庫を見て、お肉の確認をしました
まだストックされているのは
鳥ささみと鳥もも、鳥ミンチ!とまぁ、鳥ざんまいではありますが
牛肉がちょっと苦手なったりするので鳥は我が家でメイン食材です
そして、今日は暑いので
鳥の棒棒鶏と麻婆豆腐でいいのではなかろうか、、と。
そして、写真撮るのをすっかり忘れていた
鳥の棒棒鶏のいいところはというと、、
ささみを湯掻いたお湯には良い出汁が出ているのでこれを使ってスープまで作れちゃうというすごいやつなんです
で、、卵はあるけど、、あとスープに入れる具材、、どうするかと思ったら
冷凍してたもやし
を使い、いい感じのスープができましたー
あとは、ご飯で完成
かなり年季入っちゃってますが、カトラリーが取手にくっつけられるのでお玉や菜箸をおく場所に困らない
こんな感じにお玉をフライパンの取手にくっつけて置くことができちゃうー!
ただ、、残り物のスープが、本当に残り物感万歳で映え一切なくてお見苦しくてすみません
こちら、全種類本当に便利全部、レミパンと一緒に使うとくっつけれちゃいます
そんなこんなで本日も無事にみんなでご飯を食べることができました
ありがたや〜
明日は、、鶏もも照り焼きか、キャベツ焼きかな??
でも、あと一週間、、
乗り切れるかなぁ
お安く買いたいー!!