研修報告。

栄養士の先生から研修報告がありました。



『梅雨時期は食中毒が流行しやすい時期です。配膳時は十分気をつけてください。』

はい。確かに。

『ｔｏｉｌｅｔ・沐浴室からでる際には必ずアルコール消毒を！保育室に菌を持ち持ち込まないでください。』

はい。確かに。

『こどもは菌に弱いです。』

はい。確かに。

『大人は体が強く生肉を食べても平気ですが、子どもは生肉の中にいる菌の影響を受け、食中毒に繋がります。』

へぇ～。

『生肉の菌は体内で保菌します。』

へぇ～。

『大人が生肉を食べて子どもに接すると、体内に保菌していた菌が子どもへ伝わり、感染することがあります。』

え。

『なので、馬刺し・レバ刺しは控えてください。』

無理無理無理無理無理無理。




熊本人の前でようゆったなぁ～。