本格タレ作り

ども！

キャンティーナです！

早速毎日の更新をすっとばしてしまいました。。。

二日分まとめます！

キャンティーナで出すビールの銘柄が決まりました！

結構あっさり。

アサヒ　スーパードライ

です！！

なぜアサヒかは、夫婦でスーパードライが好きだからです！！

最近はメーカーさんの方もかなり厳しいみたいで、ある程度の聞き取りもありました。

無事入れてもらえることなりました！

サーバーレンタルプラス、グラスもプレゼントしてもらえるということで！

ホントに助かります！！てか、あせって買わなきゃよかった

今日は、嫁ちゃんと別行動

朝から肉屋さんに！

多賀城の秘密の場所へ！

無事お話をさせて頂き、商品を卸して頂けることになりました。

これでまた一歩前進

帰りに、問屋さんで、醤油にみりんその他もろもろを買い、

只今、寸胴でタレ作り！！

同じ味を提供し続けなければならないのはホントに難しいですね。。。

継ぎ足し継ぎ足し秘伝に近づけます！

そんじゃまた！！

勉強

いやいやこんばんわ！

今日も、充実した一日でした。

ガスの開栓工事は3時間ぐらいかかり、無事着火しました。

K藤君が酒屋の情報をもってきてくれました。

k藤君のはとこが酒屋さんで本当に助かりました。

S藤社長に、看板の見積もりを頂き改めてロゴや、看板製整備を早急にしなくては！

18時には、アサヒの営業の方に来てもらい、話しを聞くことができました。

そして、１９時には前々からに気なっていた居酒屋さんへ。嫁ちゃんとGO！

ん～～～勉強になりました

明日も頑張ります！

修行

いやいやこんばんわ！

今日も修行にいってきました。。。

生春巻きにシーザーサラダ。

梅きゅうにヤマイモめんたい！

納豆サラダ！

作りまくってます！！

明日は、大家さんとこに行くのと、東和レジスターに電話。

水道屋さんにも電話。

肉やさんにも電話。

では。また明日！