ども。
こんばんわ。。。。
本日、無事ＯＰＥNを迎えることになりました
ありがとうございます！
今日は、ブログをまとめる自信がないため、また余裕ができ次第ＵＰします。
今週のランチの日替わりパスタは、
『トマトクリームパスタ』です！
では、ご来店お待ちしています
ども！
キャンティーナです！
いやいや、3日間のプレーオーオープンも無事終わりました
ご来店くださった、皆様方、
ありがとうございます。
かなり、問題が浮上した、3日間となりました。
やはり、段取りは重要です。
再度、気を引き締め明日に備えます。
それにしても、今日は暑い。。。。
本日よりブログ再開致しますので、またあとで。。。。
ども。
こんにちわ。
キャンティ-ナです
いきなりさぼって申し訳ありません。。、。
先日、修行も無事終わり一段落ついたところです
まぁ、これからも日々修行ですが。。。
昨日も、試食に多数の方がご来店され誠にありがとうございます
店に人が入ると、店が活気づくのがわかりますね
まぁ小さい店ですから、少しづつ地域の皆様、お客様のリラックススペースになれば
と思います
さて、本日は朝から、看板設置が入りました！！！
ついに、以前のこの看板とお別れです
看板設置も今日まで結構な作業がありました
以前のものは、だいぶ古くなっており、汚れが酷くこの状況では、看板を貼ることができないとのこと。
汚れも、洗って落ちるような代物ではありません（固着）
そこで、登場したのが、
ドイツ生まれの凄い奴！
『ケルヒャー』
です！
こいつは、ホントに凄かった！！
汚れがみるみるうちに、剥がれ落ちる。。。。。。
ケルヒャーのおかげで、汚れが落ち終了かと思いきや、
接着面が、ざらざらしすぎで接着できないとのこと。。。。。。。。。。
ホームセンターに行き、シーラーを購入（コーティング剤）
そいつを、天気の良い日に、3回にわたり塗り塗り
それでようやく完成です！！
ホント、長かった。。。
で、本日！
Ｓ社長、しっかりやってます（笑）
1時間後！
ジャーン！！
完成です！！
いやぁ来たね！ついに！
さ、いまから区役所行ってきます！
では。