ども！
キャンティーナです
先程無事終了しました
保健所の方２名がご来店
早速中をチェックイットアウト
冷蔵庫の中までしっかり見られました。。。
なんとか、OKが出ました
やっぱり、５Ｓが重要のようです！
あとは、『こまめな手洗い』、『素材の中心部まで火を通す』、『まな板を肉と野菜と分ける』
重要です！はい！
来週月曜日に許可書を受け取りに行きます！！
昨日写真ＵＰを覚えたので本日もパシャリ！
何屋だっつぅーの
まぁ、いろんな方向性を最初から出しっていくっていう。。。。
では、また後ほど！