一年で一番日が短くなる日ですが…
この日にカボチャを食べると
風邪をひきにくくなるよ。
･･･と、おばあちゃんに
小さい頃から教えてもらってきました
そこでこの日は
チワワにもカボチャのプレゼント
ｶﾎﾞﾁｬのﾁｰｽﾞｹｰｷ
カボチャは
収穫してから時間を置いたほうが甘みが出るし、
保存もし易いです。
ビタミンC・E・βカロテン（ビタミンA）などが多く含まれ、
さらに食物繊維が豊富な野菜です。
かつて野菜不足になりがちだった冬に
栄養価の高い野菜をいただく
先人の知恵にあやかって･･･
冬至に限らず
おいしくいただきます
