以前、
信州の珈琲を調べていた先輩が
注目していた珈琲屋さんの一つ、
『丸山珈琲』の本店へ
行ってきました
木々に囲まれ、
気持ちよく静かな環境です。
お店の扉を開いて
玄関で靴を脱いで
用意されたスリッパに履き替えます。
右側が陶芸教室、
左側は喫茶スペース。
席へ案内され、
今回は
エチオピア・イルガチェフェ・ハフサ
いただきました。
さわやかな印象の珈琲
さらに・・・
お店のスタッフの方や
ストーブを囲むゆったりとしたデザインの店内に
格別な時間をもらえたようでした
お土産に豆も買ってきたので
家でもゆっくり楽しみたいです
上手にいれられるかな・・・
