本日のニラのいただき方です。
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ニラとブタ肉(バラ肉)だけじゃなく
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エリンギともやし
も一緒にいただきました
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お皿に・・・
ニラを、3センチくらいに
食べやすい幅にカットしたものを敷き詰めて
さらに
エリンギを3ミリくらいにスライスしたものを乗せ、
もやしをたっぷり盛って。
ブタ肉の(バラ肉)を
食べやすい幅に切ったもので蓋をするように並べます。
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塩コショウをして、
お酒を全体に軽く振りかけて。
ラップをかぶせて
電子レンジで約15分強
・・・
ポン酢をおススメします
ニラを使った、
ヘルシ―なお肉料理
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気温の変化が激しい
今の時期にも、
おススメのメニューです
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