弁当日記＊336

今日は雨ですね。昨日はいろいろふゆもののせんたくとかしました。

毎日孫の写真を眺めています。毎日のように写真を送って来てくれます。

大根サラダは大根を千切りにし、オイスターソース

1対マヨネーズ3で和えますが味見しながら好みの味に。すりごまはたっぷり入れて。

えのきと卵の中華炒めは、油少々でえのきを炒め溶き卵を入れたらオイスターソースとみりん同量で味付けします。仕上げにごま油少々を垂らします。