12月7日（日）から11日（木）まで開催された「サンタバル」に参加し、今回は2軒目のお店をご紹介します。
こちらのお店のバルメニューは、1ドリンク付きのオードブル盛り合わせ。通常2,000円のところ、バル特別価格で1,200円とお得に楽しめます。
場所はViaあべのWalkの1階。１軒目の店からエスカレーターを上がればすぐに到着できるので、迷う心配はありません。スムーズにお店へ辿り着きました。
入店すると、店内には店主だけ。まるで貸し切りのような静けさでした。
店主はスマホで通話中でしたが、ふとこちらに目を向けて「お好きな席にどうぞ」と声をかけ、再び会話に戻りました。私は適当なテーブルに腰を下ろし、電話が終わるのを待ちました。
やがて通話が終わり、接客が始まりました。私はバルのリストバンドを見せて「お願いします」と伝えると、店主は一瞬戸惑ったように「はい？」と返答。
思わず「店を間違えたのかな？」と焦ってしまいました。改めて「バルです、バル」と伝えると、店主はレジ横のテーブルからサンタバルの参加キットを取り出し「これですか？」と確認。「それです、それ。バルやってますか？」と尋ねると、「大丈夫です」との返事にほっとしました。
私は「ドリンク付きでしたよね？」と念のため確認すると、店主はパンフレットを見直し「大丈夫です、1ドリンク付きです。ビールかワインですね」と答えました。私はビールを注文。
サンタバルは昨日から始まっていたはずなのに、なぜ店主が不慣れなのか不思議に思いました。帰宅後に調べてみると、この店は本日と明日のみがバル対応日で、今日が初日。どうやら私が最初のバル客だったようです。
そして、待ちに待った料理が運ばれてきました。
厨房では女性シェフが腕を振るい、料理は男性店主が運んできました。料理の説明は特になく、見た目と味から判断するスタイルです。
プレートにはそれぞれ2つずつ料理が盛られており、ほぼ2人前のボリューム。右側から時計回りに並べられていました。
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ポテトサラダのカナッペ風
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鶏肉の巻物（ガランティーヌのような仕立て）
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魚のパテ
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モッツァレラチーズの生ハム巻き
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ブロッコリーのパテ
残りの3品は正確な料理名が分かりませんでしたが、以下のような印象です：
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鶏むね肉の上におろしソースがかかっているもの
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グラスに入ったペースト状の料理（アボカドかと思いましたが、別の食材のようでした）
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ココットに入った揚げ物（何かのフリット）
容器入りの2品については、生成AIに確認したところ：
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ショットグラスの料理は、オリーブオイルに漬けた前菜用のマリネ
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白い小さなラメキンには、フリットした魚介（イカやエビなど）にトマトソースをかけたもの
どれも少量ながら丁寧に作られており、バルらしい多彩な味わいが楽しめました。
かかった費用 1200円+リストバンド代500円
評価 ★★★3.4(5点満点)
店名：ビストロバル 羊の家 あべの店
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 1F126
電話番号：050-5570-7871
営業時間：10:45 - 22:30
定休日: 無休
来店の際は、事前に確認お願いします。