土日は老人大学の学生祭でした❗️
大学はどの教室も元気な高齢者であふれかえっていました😆
コツコツと習っている皆さんの絵画や書の展示
私も恥ずかしながら、好きな言葉を色紙に書いて出しました😅
私の座右の銘でもあります・・
高山樗牛の言葉
『己の立てるところを深く掘れ
そこには必ず泉あらん』
今いる場所で精一杯できることをすることが大切と言うこと
今回、満足のいくまで練習ができてはいないけど😓
これが私の今の精一杯の実力💪
この言葉の通りに・・
これから死ぬまで⁉️
何にしても己の立てるところでコツコツと関わったことは全力で続けていきます😆
10月最後の修学旅行生の民泊の受け入れ。
夕ご飯は民泊の定番にもなって来た、薔薇の巻き寿司とせいろ蒸し。
せいろには鯛の麹漬け、豚肉ロールと我が家の野菜たち。
そして鱧のお吸い物。
巻き寿司は、みんな上手に巻けました。
びっくりしたのは巻き寿司１本では、生徒たちは足りなくて、白ご飯をおかわり😳
５合では足りなくて、慌てて追加で炊き直しました。
食べ盛りの男子は食欲モリモリ🍚
新米なので余計に食が進みます‼️
夜はみんなで干し柿作り
朝ご飯はこれまた定番のご飯と味噌汁、そして目玉焼き🍳
手作りのヨーグルトに今回は手作りの無花果ジャムを添えました
そして小雨の中で里芋を掘り
雨が上がったので柿を獲り
野菜も収穫
これは里芋とピーナッツ🥜
里芋は前日に洗って乾かしたものをパッキングしてふくふく市に出荷に行きました。
自分たちで値段を決めて、バーコードを打ち出して陳列までやりました。
買い物に来ていたおばあちゃんや、店長さんに「頑張ってね❗️」と声かけしてもらいました。
昼ごはんは朝から煮込んでいたポトフとピザパン
パンはお友達のパン教室の先生が焼いて下さいました🍞
トッピング野菜は自分たちで切りました。
でもね、これだけでは全然足りなくて、やっぱりどんぶりでご飯をおかわり‼️
この後は本当なら船釣りの予定が・・・
風が強くて残念な事に中止😢
釣った魚をさばきたかったと言うので、ふくふく市で鯛を買って帰りました。
午後からは鞆の浦に観光に❗️
釣りが無くなったので観光ができましたよ😊
帰ってからは、鱗を取るところから煮付け作りを体験
ウロコが飛ばないようにビニール袋の中で鱗取り。ワタも取って自分の食べる鯛1匹を上手にさばきました。
そしてバラの形の餃子作りも。
夜ご飯メニューは、朝収穫した、落花生の塩茹で🥜
これまた朝収穫した里芋のポテトサラダ
バラ餃子、豚汁、メインは鯛の煮付け。
そしてご飯はどんぶりでおかわり‼️
夜は色々なハーブの効能を勉強して、順番にハーブ入りのお風呂に入りました🛀🌿
そして自分の好きなハーブティーをブレンド🫖
食べ過ぎもあるのかな、消化を助けるハーブが人気🥰
翌朝は早朝からお弁当作り。
おにぎりを自分たちで握りました。
早起きができたので、田んぼでドローンを飛ばし・・
内海の砂浜でお弁当を食べて貝殻を採取🐚
今回も目一杯の体験をして子供たちは元気に帰って行きました🥹
雨に降られたり、船釣りが無くなったりと残念なこともあったけど、新米をたらふく食べて、料理もあれこれと手作りできて満足して帰ってくれました。
今回は2泊、今までの民泊受け入れで最高の食べっぷり😳
お米は一度に5合炊いたのでは足りなくて、追加で炊き直したのも初めてでした‼️
お米農家でよかった😌
でも、好き嫌いもなく気持ちよく食べてくれて、受け入れ冥利に尽きました‼️
修学旅行の民泊受け入れはちょっと大変😆
だけど子どもたちの喜ぶ顔をみると、やっぱり嬉しいし、やめられないなぁ😊
稲刈りが終わり、習い事で充実した日々が続きます。
今年は福山市が主催する月一のバラ大学に参加。
知らなかったことを知り、新しいことを学ぶのは楽しい😊
今回は芽接ぎ‼️
そして天気の良い日は、次の民泊の為に布団を干して・・
土曜日はパン教室
日曜日は家裏の神社でお祭りのお接待で朝からバタバタと
楽しい行事は疲れ知らずです😊
