さつまいもマフィン

日曜日です。

さつまいもマフィンを焼きました。

砂糖とバターで甘く煮た、角切りのさつまいもを混ぜました。

レシピはクックパッドです。

わたしはふかし芋、焼きいもがあまり好きではありません。何かしら加工したのが好きです。お菓子がいちばん好きでしょうか。

パートの勤務時間が9時から4時まで、週５日になり、土日もなかなかお菓子作りの時間が取れません。久しぶりのお菓子作りになりました。