電気コンロ

最近、引っ越したところが電気コンロなんですが…
電気コンロって、ガスに比べるとすごく温度低くありませんか？
っていうか、お湯わかしても何かを炒めても、何をしても時間がかかるんですよね～。
その割に、かなり時間をかけてコンロあたためて使っても温度が強くないから、あんまり美味しくないんですよね～。

なにかいい方法ありますかね～。