近所に住む友達との会話の中で☺️
以前私が作ってあげた
シフォンケーキが美味しかったと言われ
プレゼントした事など忘れていたけれど🙄
嬉しくなり15年位ぶりに焼いてみた✨
作り方も忘れてしまい😥
ネット検索して作ってみたけれど
思う様な物が焼けなかった😭
昔作った手書きメモレシピが出て来たので👀
いつも一緒にお料理をする
ケーキ作りが得意な❤️
仲の良い友達にコツを教わろうと
連絡したら午後から一緒に作りましょと言われ😅
材料を持って彼女の家に行った🚗
卵も生協から届いたばかりの良い卵だったので🥚
卵白のメレンゲがしっかり泡立ち🫧
逆さにしても落ちない位まで泡だてたら
よく膨らみフワフワでとっても美味しい💕
イメージしていた通りの
シフォンケーキが出来上がったので😍
友達と2人で大喜びして✨
冷めるのを待って半分を我が家へ持ち帰った🧁
コツを思い出したので
今度は1人で作って
美味しくできたら近所のお友達にも
お裾分けしようと思う🎁
