今日のディナー

皆さんこんばんは♪

さて！

今回は、暫くぶりに我が家の「今日のディナー」をアップさせていただきました(*^^*)。

今日の我が家のディナーは、「野菜炒め」・「キヌアの雑穀ご飯」です(^^)v。

「野菜炒め」は、「ステーキ用のハム・キャベツ・たまねぎ・金時ニンジン」等を「ごま油」で炒めて、「我が家の自家製調味料」で味を整えて作りました(^^)。

我が家の自家製調味料というのは、ここでは「味噌を調味料用に作り替えたもの」なのですが、私の場合はハムと一緒に炒め合わすのが今回初めてでしたが、中々美味しく出来ておりました(^^)v。

「キヌアの雑穀ご飯」は、文字通り「キヌア」と「米」を半合ずつ混ぜ合わせて１合とし、それを普通に炊飯器で炊きました(^^)。

私には「とっても美味しい雑穀ご飯」でした(^^)。

明日はまた、何が作れるか･・？

楽しみです！