初"ハートPINO"

しょうもない事ですが…

手前真ん中

たまに買うのですが、初めてハートが出たっていうそれだけです。。



ﾐﾔﾈ。。


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料理撮影

先日、7月openの料理のイメージ写真をとりました！！

「くずし割烹 和ダイニング一昇」

撮影セッティング中

夏コースのイメージ写真

<前菜> とうもろこし豆腐
夏野菜 じゅんさいがけ
牛ロースト オクラ酢
焼き茄子 そばの実あんかけ

<向附> 赤身 葉わさび
太刀魚 皮あぶり
鱸 芥子菜巻き

<お椀> 鮎 焼き茄子 鷄つみれ お椀

<焼物> 海老味噌 茄子田楽 キスのせ

<揚物> 夏野菜 さつま揚げ みぞれあん

<強肴> 天恵美豚 鉄板焼 ~ちり酢で~

<飯物> 漬け胡瓜と焼きカラスミ 握り
烏賊 握り 巣立ちと藻塩で
茄子 握り

<汁物> 冷汁

<甘味> 水まんじゅう


仕入れにより異なる場合もございます！


皆様、7月6日openになりますので、名古屋にお住みの方は是非、一度足を運んで頂けたら幸いに思います！！

openまで間もないですが、予約受付はもう少し先になると思いますので、番号等は改めてご報告致します！


<詳細>

「くずし割烹 和ダイニング一昇」

名古屋市中区錦3-21-14アスタービルB1

何かありましたら、ブログの方でコメント・メッセージ等お待ちしておりますので、何卒１つ宜しくお願い致します！



それにしろ、撮影は夜中から朝にかけて行いましたので、とても疲れました。。(笑)



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ダメな自分…

もうすぐ料理をまた始める事で、7月に向け、少しづつ動き始めてる。


今は現在の仕事をメインに動きながら、休みを利用し次のお店の事で動いたりしてる中、


束の間でも、本当にわずかな時間の中でも久々に嫌な事を忘れる事ができたと言うか、


充実していた時の自分を思い返す事ができたような気がした。


…でも、まだ今の自分は心の底から晴れる事ができない。


その原因も自分の事だからはっきりと自分でわかってる。


心の底から全部が全部を晴れた気持ちにしたいと思っている訳でもない。


誰もが必ず何かを抱えて生きていると思うから、そんな事は逆に無理。


ただ、つまらない事で日常や、精神的な部分で落ち込んでしまうような事は、もう嫌だ。


１つ１つにどんな理由があろうとも、結果論全ては自分の責任。


もっと本当の意味で素直に生きたい。


いつからこんな自分になってしまったんだろう。


自分の過去すべてを否定している訳じゃない。


何か向かって、一生懸命だった時の自分を取り戻したい。


その為に今、素直に生きなきゃって心の底から思う。

毎日。

毎日。

思う。

ポジティプに生きたいし、生きる為に。

今現在においても自分を支えてくれてる人に申し訳ない。。

ﾐﾔﾈ。

ﾐﾔﾈ。

今の自分から本当に抜け出す為に、素直に生きるべき。


もう3,4年経つが、ある時期から些細な事だか精神的な事が始まりで崩れてしまった自分、

自ら狂わせた自分を積み上げる為に、タフな自分にならなきゃ。


タフに生きる事。


そして、今の自分を見極める事。


「今の俺だめだな。」って散々と、死ぬほど、

数えきれない程に、


毎日、毎日、毎日、毎日、毎日…


毎日のように思ってたし、


自分で自分を、何度も何度も何度も苦しめてきた。



だから今、素直にタフに生きる。


支えてくれてる人の未来も、自分の未来も明るい人生にしたいから。


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