昨日は長い一日でした
ウインナーロールを焼いた後
最近気になってなっていた
マリトッツオ
が食べたくなり
少しハードなパンを焼きました
丸いパンが6個
ケロリンハウスさんで習ったパンの
復習です
湿度が高いため
水分量は控えて
生クリームにも合うように
塩控えめにしました
4つのパンはサンドイッチに
2つはマリトッツオに
生クリームたっぷりのパン
食べごたえがありました
クリームの甘さは押さえたので
好きな味
後味にほんのり
塩味がして
おいしかったです(^^)
パン作りができるようになり
よかったことは
＊買いに行かなくてすむ
田舎からマリトッツオ、買いに行くのは大変なのです
＊食べたいときに食べたいように
アレンジできる
とても豊かな時間です
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