昨日は4/4 イースター🐣
イエス・キリストが十字架にかけられたあと
復活されたことを祝う『復活祭』
シムネルケーキを作ったり
イースターエッグを作ったり
イースターバニーを飾ったり
は、しなかったですが
シムネルケーキをいただいたので
楽しむことにしました🐤
イースターに作る
シムネルケーキ
ドライフルーツ、スパイスたっぷりのケーキにマジパンをトッピングしたもの
このシムネルケーキは
春の訪れを告げるイギリスの風物詩
日本では春というと
桜の色を連想しますが
イギリスでは
水仙の黄色を連想するそうです
だからマジパンの色も黄色
シムネルケーキって玉が11個乗っていてかわいいんです
中央は英国菓子教室ブリティッシュプディングさんが作られたシムネルケーキ
来年こそはシムネルケーキに挑戦したいです❗
紅茶はこれまたいただいた
ラッフルズホテルブレンド
モーニングティー
をミルクティーで
イギリスのフルーツケーキは
スパイスやコクがしっかりしていて
口の中をさっぱりするために
止めのアールグレイを
他の国の文化を知るのは
新鮮な喜びです🍀
世界が大変なときですが
理解しようとする気持ちを
忘れずにいたいと思います
＊お手軽にお花のサブスク＊
Atelier Ti-Coは
＊ポーセラーツ(開講中)
＊お花
＊紅茶
が学べるサロンです
【現在開講中のレッスン】
公式LINEからお気軽にお問い合わせください
お申し込みフォームはこちら
