こんばんは
Atelier Ti-Co(アトリエティコ) です
本日はオードブルの研究です
梨、ラ・フランス、柿のスライス
生ハム巻き
クリームチーズ添え
生ハムの塩気が強く
フルーツを大きく切ったほうが良いようです
ナトリウムを摂ると
カリウムが欲しくなります
うまいこと出来てるんですね❣️
クリームチーズがあるほうが
塩気を和らげてくれました
これは
クロワッサンと
ルイボスティーで
いただきたい感じです
まぁ美味しいけれど
もう少しインパクトが欲しいかな
生ハムを巻いてみたら
ちょうど良い塩梅になりました
サンドイッチ、紅茶と一緒に食べるなら
これが合いそう
これに変わり種スコーン☺
と
変わり種紅茶
もう少し実験して
いろいろこだわってみます
Atelier Ti-Coでは
＊紅茶(美味しい紅茶を淹れ、テーブルコーディネートをしてみましょう)
＊ポーセラーツ(食器やインテリア等好きなものを作りましょう)
＊お花(プリザーブドフラワー、フレッシュフラワーアレンジメントを作って飾りましょう)
＊カラーセラピー(自分のほんとうの気持ちに気づくワークをしてみましょう)
が学べる教室を準備中です
ポーセラーツ教室がオープンしました
気になられた方はお気軽に遊びにいらしてくださいね
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