またまた冬空に逆戻り

寒ーい朝の名古屋です

昨日は夕方から冷たい風が吹いて

ちゃんト朝言っておいたのに 薄着で出掛けた女の子

震えながら帰ってきましたよ

それで今日からお弁当はまた冬仕様に…
女の子
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<今日のメニュー>
 肉団子甘酢あん  自家製冷凍
 ファルファーレ ミートソース
 たまご焼き
 ほうれん草のナムル
 カニかまレタスの中華スープ 

男の子
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カニかまレタスの中華スープは

確かTVでグッチさんがこんなの作っていたので

真似っこです
 
1 中華鍋を熱し ごま油を

2 ちぎったレタスをさっと炒め

3 カニかまをちぎりながら入れ 塩胡椒

4 ウエーパー少しとお湯 一煮立ち

5 溶き卵を加えかき回すと 出来上がり


もっとちゃんと分量があるのでしょうが

私はいつも 目分量で…叫び


ファルファーレのミートは 

ブログで仲良くして頂いてるmomoichigoさんに

先日教えてもらった白菜のラザニア

作って少し残ったミートソースを

お弁当用にリボンのマカロニでリボン

この白菜のラザニア

ラザニア生地の代わりに炒めた白菜で

ミートソースとホワイトソース とろけるチーズで作る物です

子供達には好評でした

私はミートソース 合挽きミンチ、玉葱、マッシュルーム、ケチャップで

毎度の目分量で失礼いたします

momoichigoさんありがとうございましたラブラブ!

皆さんに美味しいもの教えてもらって

どんどん 体重も アップな我家です