またまた冬空に逆戻り
寒ーい朝の名古屋です
昨日は夕方から冷たい風が吹いて
ちゃんト朝言っておいたのに 薄着で出掛けた
震えながら帰ってきましたよ
それで今日からお弁当はまた冬仕様に…


<今日のメニュー>
肉団子甘酢あん 自家製冷凍
ファルファーレ ミートソース
たまご焼き
ほうれん草のナムル
カニかまレタスの中華スープ


カニかまレタスの中華スープは
確かTVでグッチさんがこんなの作っていたので
真似っこです
1 中華鍋を熱し ごま油を
2 ちぎったレタスをさっと炒め
3 カニかまをちぎりながら入れ 塩胡椒
4 ウエーパー少しとお湯 一煮立ち
5 溶き卵を加えかき回すと 出来上がり
もっとちゃんと分量があるのでしょうが
私はいつも 目分量で…
ファルファーレのミートは
ブログで仲良くして頂いてるmomoichigoさんに
先日教えてもらった白菜のラザニア
作って少し残ったミートソースを
お弁当用にリボンのマカロニで
この白菜のラザニアは
ラザニア生地の代わりに炒めた白菜で
ミートソースとホワイトソース とろけるチーズで作る物です
子供達には好評でした
私はミートソース 合挽きミンチ、玉葱、マッシュルーム、ケチャップで
毎度の目分量で失礼いたします
momoichigoさんありがとうございました
皆さんに美味しいもの教えてもらって
どんどん 体重も
な我家です
寒ーい朝の名古屋です
昨日は夕方から冷たい風が吹いて
ちゃんト朝言っておいたのに 薄着で出掛けた

震えながら帰ってきましたよ
それで今日からお弁当はまた冬仕様に…


<今日のメニュー>
肉団子甘酢あん 自家製冷凍
ファルファーレ ミートソース
たまご焼き
ほうれん草のナムル
カニかまレタスの中華スープ


カニかまレタスの中華スープは
確かTVでグッチさんがこんなの作っていたので
真似っこです
1 中華鍋を熱し ごま油を
2 ちぎったレタスをさっと炒め
3 カニかまをちぎりながら入れ 塩胡椒
4 ウエーパー少しとお湯 一煮立ち
5 溶き卵を加えかき回すと 出来上がり
もっとちゃんと分量があるのでしょうが
私はいつも 目分量で…

ファルファーレのミートは
ブログで仲良くして頂いてるmomoichigoさんに
先日教えてもらった白菜のラザニア
作って少し残ったミートソースを
お弁当用にリボンのマカロニで

この白菜のラザニアは
ラザニア生地の代わりに炒めた白菜で
ミートソースとホワイトソース とろけるチーズで作る物です
子供達には好評でした
私はミートソース 合挽きミンチ、玉葱、マッシュルーム、ケチャップで
毎度の目分量で失礼いたします
momoichigoさんありがとうございました

皆さんに美味しいもの教えてもらって
どんどん 体重も
な我家です