今にも 降り出しそうな 
湿度が異常に高くって 蒸し蒸し
それでも 梅雨だから仕方ないかしら？
２日の出校停止もとけて 今日から再びテストの
居残りするってお弁当持ちです
＜今日のメニュー＞
酢豚
とうもろこし
ブロッコリー
プチトマト
韓国海苔
お友達が食堂で食べるかも？だから…
寝る時点ではお弁当の注文はありませんでしたが
いらなきゃ
母が食べるからって
朝作りましたが コロコロってお野菜入れただけ
ところで皆さんはトウモロコシはどのように調理？
最近わたしのお気に入りは
外皮を向いて 洗い ラップしてチン
（家のレンジは ゆで野菜のボタンがあります）
取り出して 熱々 やけどに注意しながら
ラップを外し塩を軽くまぶして
また同じラップに包みます
茹でたりするより 甘みが 強くなる気がするんです
洗い物も少なく 味も凝縮されて美味しく
一石二鳥
それと 今日は 酢豚のお肉を大量に揚げました
今日のお弁当分使用し 残りはジプロックで冷凍庫へ
お肉に下味つけて揚げてある一品があるだけで
朝の支度が楽になります
久々のお弁当作りならでは 面倒な仕事もイヤじゃないんだな～
湿度が異常に高くって 蒸し蒸し
それでも 梅雨だから仕方ないかしら？
２日の出校停止もとけて 今日から再びテストの
居残りするってお弁当持ちです
＜今日のメニュー＞
酢豚
とうもろこし
ブロッコリー
プチトマト
韓国海苔
お友達が食堂で食べるかも？だから…
寝る時点ではお弁当の注文はありませんでしたが
いらなきゃ
母が食べるからって朝作りましたが コロコロってお野菜入れただけ
ところで皆さんはトウモロコシはどのように調理？最近わたしのお気に入りは
外皮を向いて 洗い ラップしてチン
（家のレンジは ゆで野菜のボタンがあります）
取り出して 熱々 やけどに注意しながら
ラップを外し塩を軽くまぶして
また同じラップに包みます
茹でたりするより 甘みが 強くなる気がするんです
洗い物も少なく 味も凝縮されて美味しく
一石二鳥
それと 今日は 酢豚のお肉を大量に揚げました
今日のお弁当分使用し 残りはジプロックで冷凍庫へ
お肉に下味つけて揚げてある一品があるだけで
朝の支度が楽になります
久々のお弁当作りならでは 面倒な仕事もイヤじゃないんだな～