灯りをつけましょ雪洞に~

 今日は楽しい ひなまつりおひなさま

 偶然だと思うのですが旦那さんの両親がみえるので

 この後大掃除がはじまります!!

 でもまず 朝つくった 桜餅

 道明寺粉で作ります
 
 お砂糖 水,食紅を火に書け砂糖が溶けたら 粉を入れ5分弱火

 火を止めて 30分 ぬれ布巾をかけ蒸らします
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 餡子を分けておきます
 
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 餡を餅の上に置き ラップを使って丸めて
  
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  塩漬けの桜の葉で包むと
 
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 はい!桜餅!