このクシャクシャした葉っぱご存知ですか？
前から噂に聞いていたのですが初めて購入しました
これは冬の寒い時にしか売ってないもので
ちぢみほうれん草といいます
私の気になる期間限定
霜に何度も当たり甘味の強い味の濃いのが特徴だそうで
本当に 甘いんです！！
名前の通り葉っぱがちぢんでいます
さて今日はこのほうれん草で胡麻和えを入れました
＜今日のメニュー＞
カニカマ芙蓉ハイ
春雨炒め
ほうれん草の胡麻和え
ソーセージのポトフ
今日は胡麻和えにしましたが
ほうれん草の旨みだけでじゅうぶんおいしい種類です
弁当こちらはポトフが無い代わり
冷凍の海老シュウマイ入れました
皆さんも一度ちぢみほうれん草 見つけたらお試しください