今日のお弁当

　　寒くて朝　お布団からでられなくなって来た

　　今朝も寝坊して　　娘を起こす１０分前だった！

　　「お弁当　休む」って思いながら

　　お弁当買うときは早い乗らないといけないことに気がついて

　　
　　＜今日のメニュー＞
　　　肉団子甘酢あんかけ（自家製冷凍）
　　　ソーセージ
　　　卵焼き
　　　長芋の麺ツユ焼き
　　　蟹カマ春雨スープ
　　
　　こういうとき肉団子の冷凍は役に立つんだなぁ～

　　時間のあるとき揚げておいたのをジプロックで冷凍

　　このあいだは酢豚のお肉も余分に揚げて

　　冷凍してみましたが　問題なくお弁当に使えました

　　下味をつけて揚げておくと　一手間省けますね！

　　フライパンはフル出場

　　卵焼きを焼きソーセージ炒め長芋ごま油で焼き最後に麺ツユ

　　軽く油の処理だけで　一気にお料理

　　春雨も戻さず　ウエーパーで作ったスープに

　　ドボンといれて待つだけ

　　冷ます必要が無いから間に合ったのかな？

　　明日は鳴っても止めずに起きましょう！