今日は 朝4時頃
Qちゃんが鳴きました
回覧版で 最近 車上狙い多発
ってあったから
緊張したけど ただのお騒がせで
まあ ヤレヤレ
おかげで 寝不足でお弁当作り開始
今日のメニュー
＜鮭とタラのハーブソテー＞
＜南瓜としいたけの煮物＞
＜キャベツとソーセージ炒め＞
＜卵焼き＞
＜ブロッコリー＞
鮭とタラは昨日のチャンチャン焼きと 土曜の鍋の残り
クレージーソルトとオリーブオイルでソテーしたのです。
それより今日の冒険は 卵焼き
我家の卵焼きの主流は 甘い卵焼き
卵 砂糖 ほんの少しの塩とお酒を何時も入れます
今日 料理酒も 日本酒も切れていました
以前TVの番組で 料理研究家の人が
酢を入れるとふっつくら仕上がる
と言っていたのを思い出します
いろいろの事チャレンジしてますが
定番の卵焼きは 中々酢に抵抗があり
今回初めてです
始めにバラスと 先入観が出るので 何も言ってません
なんと言って帰ってくるのかな？
皆さんは 酢入れますか？
Qちゃんが鳴きました回覧版で 最近 車上狙い多発
ってあったから緊張したけど ただのお騒がせで
まあ ヤレヤレ
おかげで 寝不足でお弁当作り開始
今日のメニュー
＜鮭とタラのハーブソテー＞
＜南瓜としいたけの煮物＞
＜キャベツとソーセージ炒め＞
＜卵焼き＞
＜ブロッコリー＞
鮭とタラは昨日のチャンチャン焼きと 土曜の鍋の残りクレージーソルトとオリーブオイルでソテーしたのです。
それより今日の冒険は 卵焼き
我家の卵焼きの主流は 甘い卵焼き
卵 砂糖 ほんの少しの塩とお酒を何時も入れます
今日 料理酒も 日本酒も切れていました
以前TVの番組で 料理研究家の人が
酢を入れるとふっつくら仕上がる
と言っていたのを思い出します
いろいろの事チャレンジしてますが
定番の卵焼きは 中々酢に抵抗があり
今回初めてです
始めにバラスと 先入観が出るので 何も言ってません
なんと言って帰ってくるのかな？皆さんは 酢入れますか？
