今日は娘
の試合 受け付け時間もあるからと
早めにお出掛け お昼も食べる時間無いかも？って
天むす ３個 と お稲荷 ２個
それぞれ １個づつ ラップに包んで持ってきました
名古屋名物 天むす… 私が子供の頃には 聞いたこと無いけど
学生時代有名になった気がします。
天むす… 海老天麩羅おむすびです。
大きな海老でなくていいので ２,、３センチの海老を天麩羅にします、
私は衣作るとき 小麦粉と 片栗粉を使います
（気持ち ｢サクっ｣ってするように思うので｡）
お結びは小ぶりに ご飯は 握ってゴルフボール位
ただし、 あまり硬く握りません｡
具となる天麩羅に塩をつけてから入れます。
塩気がないと 油っぽく 締まりの無い感じになります。
お雛様の着物のように海苔を巻きます｡
お店では１人前 ５個入っているのが多いかな？
ランチにいかがですか？