昨日は朝からドタバタ忙しかったので今日はお疲れモード
オムライスをメインにして
おかずを手抜きしてしまいました。
今日のメニュー
＜オムライス＞
＜ハッシュド オニオン＞
＜海老シューマイ＞
＜ベーコンとエンドウ炒め＞
＜プチトマト＞
ハッシュド オニオン
新玉ねぎ１/２ 小麦粉 大さじ３ 水
玉ねぎは 荒ミジン切リ にします
粉をまぶし 少しの水で混ぜる
多めに油をひいた フライパンに
小さいハンバーグを焼くようなかんじで
こんがりと焼き上げたら出来上がり
小さい小判型が 5，6こできると思います．
先日 ＴＶで紹介していたのを思い出し
見よう見まねですので 粉の分量は改良の余地ありです。
朝ご飯につまんだ 旦那さんは ポテトだと思いました．
新玉ねぎの甘味で 美味しく食べられると思いますが．
お弁当に向くかどうか？
娘の感想で今後のメニューに残るかどうか?