こんにちは。
北村純です。
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしく
お願い申し上げます。
2013年が、
みなさまにとって、
素晴らしい年でありますように。
お正月もお勉強の北村は…
6年ぶりくらいに、
家族とお正月をすごし、
おせち料理とお雑煮を
いただきました。
やはりスイーツも欲しくなり…
お外に出るのも…
和カステラを作ってみました。
湯煎しながら、
卵とお砂糖を泡立て、
ケーキ用マーガリンを塗った炊飯器へ。
50分後…
お！！
お！！
いい感じです！！！
思わず、焼きたてを
ちぎって、
食べてしまいました！
うまーい！うまーい！
本当はラップをして
しばらく置かないと
いけないんですけどね…
とても、控えめで、
本当に和風の甘さでした。
和風のカステラの味でしたー！！
もっと、もっと上手になって、
美味しい、美味しいと食べてもらえたら、
幸せで、嬉しいでしょうね。
さあ、これでまた、
勉強がんばれます！
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