今日は夜勤明けのナースマンと共に、ランチはデニーズへ…
じっくりメニューを見て、カロリー＆塩分を計算しながら考えて、オーダーしたのは…
・16穀米と野菜の雑炊
・季節の野菜のサラダ
・抹茶クリームあんみつ
の3品。カロリーは600キロカロリー以内、塩分は3グラム程度。
ゆっくり食べるのも血糖値を上げないコツなので、ゆっくりゆっくり食事をして、ひっさびさの甘味に感動しつつ、完食。
血糖値測定は2時間後。
数値は……ばっちり低い
やったよ外食も私の見方でいてくれたのだね(T_T)あんだけ食べてこの数値なら毎日食べたいです、抹茶クリームあんみつ
と、なんとか食事療法に希望の光を見つけられた良い機会でした。
ありがとうデニーズ。
夕飯は鯵の開き(まさかの昨日と同じメニュー)と、野菜(人参ホウレン草チンゲン菜白菜きゅうり)のおかずいろいろ。全部自分で作ったやつです。
画像はあんまり綺麗じゃないけど…ナースマンのを撮影しました。
明日はお休みなので、こんにちワーク行って、アリオに遊びに行ってきます。