最近のお気に入り(*´ー｀*)
こんばんは。
yuyuさんトコのまみち園。
抹茶スイーツが多いんですが、
抹茶や日本茶に合うスイーツもあるのですね。
好きなのが、コレ。
白ごまのブラマンジェ。
白のすりごまを牛乳でコトコト炊いて、
ゼラチンで固めた、
ぷるぷる食感のデザート。
トロンとしたきな粉ソースで、どーぞ(*´ｪ｀)ﾉ
で、このブラマンジェの魅力は、
ちょこんと乗っている、
黒ごまのチュイール。
黒ごまをキャラメルで炊いて、
薄～く延ばして、パリパリにしてます。
コレが、旨ぁぁぁあいっ(*￣ω￣)ノ
このブラマンジェで、熱々のほうじ茶。
ぁ～。うまうまなのです～♬
こんばんは。
yuyuさんトコのまみち園。
抹茶スイーツが多いんですが、
抹茶や日本茶に合うスイーツもあるのですね。
好きなのが、コレ。
白ごまのブラマンジェ。
白のすりごまを牛乳でコトコト炊いて、
ゼラチンで固めた、
ぷるぷる食感のデザート。
トロンとしたきな粉ソースで、どーぞ(*´ｪ｀)ﾉ
で、このブラマンジェの魅力は、
ちょこんと乗っている、
黒ごまのチュイール。
黒ごまをキャラメルで炊いて、
薄～く延ばして、パリパリにしてます。
コレが、旨ぁぁぁあいっ(*￣ω￣)ノ
このブラマンジェで、熱々のほうじ茶。
ぁ～。うまうまなのです～♬