ラーメン 星の家 @八王子市

ラーメンの新規開拓をしてきました。　

チャーシュー麺の並と大。

こーゆースープが好きです。白胡椒が合います。

食べ進めていたら　中からメンマが出てきてびっくりしました。もう後半に差しかかっていましたから。

と思ったら今度は、なるとが出てきて又びっくりしました。

メニューの横の張り紙に

当店はやわらか麺です。かためは出来ません。

とあります。

お客に媚びない姿勢　好きです。

確かに麺は　やわらかめでした。でものびちゃった麺という感じとは違います。

美味しくいただきました。

そして又　舌をヤケドしちゃった

この細い道の左手に見える赤い屋根が店です。

この道はもっと長く、ラーメン屋があるとは

思えないような場所で　暖簾を見つけたときは

お〜ってなりました。

こんなにわかりづらい場所にもかかわらず　お客

さんが次々と来ていました。