ブログネタ:薄い味、濃い味、どっちが好き?
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うちの地方はどっちかってと、薄味文化圏です。
醤油は薄口醤油です。
といっても、薄口醤油というのは色が薄い割りにしょっぱいんですけど
そんなこんなで(
)で、私は子供のころから薄味好きです。
しかし、主人はおんなじ地方に出身者ですが、わりと濃い味が好きだったんで、昔は味付けでよくけんかしてました
が、主人は近年高血圧であることが発覚して以来、塩分を減らしだんだん薄味になれてきて、今では、私と同じ程度の薄さで大丈夫になりました。
めでたしめでたし
・・・とは、いかず、相変らず高血圧はあまりよくなってません
もう少し、努力しなきゃ