材料:りんご小2個(芯と皮を除いて実質230g)
砂糖100g(1カップ弱)
レモン汁 大さじ1
作り方:1.りんごの皮をむき8分割し芯を除く。
2.大き目の耐熱容器に1と砂糖、レモン汁を入れ、水気が出て砂糖が少し溶けるくらいまで置く。
3.水気が出てきたら､ラップをし、500Wので6～8分加熱。
4.加熱後､泡だて器などでりんごを丁寧に潰す。
5.4にラップをせずに500Wので3～5分加熱すると出来上がり。
電子レンジを買ったときについていたクッキングブックのレシピをチョコッとアレンジしてます。
この方法だと、焦げません。
他の果物でも大丈夫。（マーマレード系はまたちょっと違う作り方します）
砂糖を材料の果物の40%位で考えてもらって、レモン汁は材料200gに大さじ1くらい入れてもらえばいいです。
なお、電子レンジをかける時間と、材料の重量は比例しますから、計算はらっくらく。
保存は煮沸消毒済の瓶だと、何ヶ月かもちますが、できれば、早めに新鮮なうちに食べた方がおいしいです。
開封後は冷蔵庫で保存。
もし、（まあ、こんな人はおらへんやろけど）半年とか、一年とか保存する場合は、砂糖の量を対材料で1:1位でつくると大丈夫・・・かな？
| W数 | 調理時間 |
| 500W | 1分05秒 |
| 600W | 1分00秒 |
| 700W | 0分55秒 |
| 800W | 0分50秒 |
| 900W | 0分45秒 |
| 1000W | 0分40秒 |
| 1100W | 0分35秒 |
| 1200W | 0分30秒 |
左の表は電子レンジのワット数と調理時間の対照表です。
時間が長くなった場合はそのまま､比例して増やす､もしくは減らしていけば大丈夫｡
ただし､目安です｡ﾚﾝｼﾞによって癖もありますから､加熱時間はやや少な目から始めて様子をみながら､時間を追加していった方がいいです｡
料理家の村上祥子さんのＨＰ に電子レンジ関係の情報が（レシピや電子レンジ利用のヒント）一杯です。