皆さん、何か食べたいけど•••
何を食べたいのかわからない～
という事はありませんか
実は最近それが多い
うさぎです
うさぎです 手の込んだ物は作りたくないので少ない材料で簡単にできるアーモンドケーキを久しぶりに焼きました❗
久しぶりだったせいか凄く美味しかった
なんか懐かしい味
アーモンドケーキ
1/2 cup butter (melted)
2 eggs
1 cup all-purpose flour
1 cup sugar
2 tsp almond extract
2 Tbsp sliced almonds
♡ powdered sugar (optional)
1. Preheat oven to 325F
2. Melt butter in glass bowl in microwave. Beat the eggs into butter. Add the flour, sugar, and almond extract and mix well. Pour into a small 8-inch cake pan and sprinkle sliced almonds on top. Bake 45 minutes, or until golden brown and a knife inserted near the center come out clean. Let cool, then sprinkle with powdered sugar.
ウィスコンシンは記録的な暖冬です。
昼と夜の寒暖差はかなりあって朝は濃霧の日が続いています。庭の木々はアイスで包まれとても綺麗ですよ。 昼は7℃なのに明け方はマイナス5℃。
気温が上がると木の枝から氷が剥がれ落ち、パチパチと音をたてて落ちてきます。
音を聞きながら庭を散歩しました。
凄く気持ちが良いです✨
それでは皆さん
Have a wonderful day 
