柿の葉寿司を仙台でって話。いつもヒロモン的ブログをご覧頂き、まことにありがとうございます。結構前から知ってました、ネット設定27歳のヒロモンです。
「仙台観光で瑞鳳殿へ!」って方が多いんですけど、コレは知らないと思います。『柿の葉寿司』です。ヒロモンは結構前から知ってました。瑞鳳殿近くで買えるよな?って感じで。
(瑞鳳殿近くに有るので、藩政時代からの伝統品?)って勝手に思い込んでました。調べたら違うんですね。平成2年頃に奈良から仙台へ移住してきた方が創業してます。
お店の向かい側は「るーぷる仙台の瑞鳳殿バス停」なんですよね。以前は『萬葉 柿の葉ずし』って看板が有ったのですが、現在は看板無し。何屋さんか分かりません。
萬葉さんの柿の葉寿司ってバラ売りしてるんです。9月10日現在、1個150円。お土産用の箱入りとバラ売りのサービス用パックで売ってます。今回は6個900円で購入。
柿の葉ってビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれており、抗菌作用があると言われているんだとか。先人の知恵ですね。要は防腐効果があり、傷みにくい工夫が有る。
萬葉さんの柿の葉寿司ってハイブリッドなんです。「宮城のお米」「八戸の鯖」「奈良の柿の葉」で作られる逸品。非常に美味しい柿の葉寿司なんです。バッテラとも違う感じ。
押し寿司っぽくない「お米のフワフワ感」が残ってるんです。鯖の酢加減も良い感じ。素直に美味しいんです。お土産に持って行くと結構喜ばれたり。仙台市内では珍しいのでオススメです。
瑞鳳殿へ行ったとかのブログは結構見ますけど、取り上げる方が居ないので今回ブログにしました。瑞鳳殿に行った際、柿の葉寿司を買って道路沿いのベンチで食べるといい感じ。
ヒロモン的にオススメなんです「萬葉さんの柿の葉寿司」は。瑞鳳殿に行ったら食べてみませんか?
瑞鳳殿前のバス停から向かい側です
持ち帰りのみのお店です
料金はこんな感じ。お土産なら箱入りですね
今回は6個900円のサービスパックで
男性は一口でペロリです
中はこんな感じ。美味しいですよ
小腹が減ったとか、大食いの方は沢山食べましょう!






























