今、とある本をよんでふと思ったんですが、その内容が『おでん』についてなんですね(・o・)ノ
ちょっとググル先生にきいてみたところ、全国各地様々なおでんがあるみたいで↓
■関東関西で根本から違う！
●関東のおでん
関東のおでんの特徴は、かつおの風味の利いただし。
●関西のおでん
関西地域のおでんは、かつおだけでなく昆布のだしも利いたもの。
●北海道のおでん
北海道のおでんは昆布がベースになっただしが使われています。
●東北地方のおでん
東北地方では青森県の「青森風おでん」が有名。
●中部地方のおでん
中部地方では、静岡県静岡市の「静岡おでん」が有名です。
●北陸地方のおでん
北陸地方の特徴的なおでんとしては、富山県の「白とろろ昆布」を載せて食べるものが挙げられます。
●四国・中国地方のおでん
四国・中国地方で個性的なのは、香川県の「白みそを使った甘いみそだれ」で食べるおでんが挙げられます。
●九州地方のおでん
九州地方のおでんの特徴としては「ギョーザ巻き」が入っていることが挙げられます。
●沖縄地方のおでん
沖縄県のおでんはテビチ(豚足)が入っているのが大きな特徴。
との、事なんですね( ~っ~)/
となると、全国展開してるコンビニのおでんも、各地違うのかな～と、思ったわけです(￣∀￣)
やっぱりその土地にあったおでんじゃないと、地域の方に受け入れられませんもんね(≧∇≦)
さっむいこの時期、皆さんのおでん話きかせてくださいまそまそ（´ω｀＊）
ちょっとググル先生にきいてみたところ、全国各地様々なおでんがあるみたいで↓
■関東関西で根本から違う！
●関東のおでん
関東のおでんの特徴は、かつおの風味の利いただし。
●関西のおでん
関西地域のおでんは、かつおだけでなく昆布のだしも利いたもの。
●北海道のおでん
北海道のおでんは昆布がベースになっただしが使われています。
●東北地方のおでん
東北地方では青森県の「青森風おでん」が有名。
●中部地方のおでん
中部地方では、静岡県静岡市の「静岡おでん」が有名です。
●北陸地方のおでん
北陸地方の特徴的なおでんとしては、富山県の「白とろろ昆布」を載せて食べるものが挙げられます。
●四国・中国地方のおでん
四国・中国地方で個性的なのは、香川県の「白みそを使った甘いみそだれ」で食べるおでんが挙げられます。
●九州地方のおでん
九州地方のおでんの特徴としては「ギョーザ巻き」が入っていることが挙げられます。
●沖縄地方のおでん
沖縄県のおでんはテビチ(豚足)が入っているのが大きな特徴。
との、事なんですね( ~っ~)/
となると、全国展開してるコンビニのおでんも、各地違うのかな～と、思ったわけです(￣∀￣)
やっぱりその土地にあったおでんじゃないと、地域の方に受け入れられませんもんね(≧∇≦)
さっむいこの時期、皆さんのおでん話きかせてくださいまそまそ（´ω｀＊）