いい一日

こんにちは！

今日はドラマ鑑賞、読書どっちも終えられてスッキリです✨

面倒で、形成も二次発酵も温度管理も

なにもしなかったパン……

焼いている間に生クリームもせっせと混ぜて楽しみにしてたんですが

期待を大きく外れたパンが焼き上がりました。

味はイマイチ、そしてパサパサで固い。

パンは適当に作ってはいけませんね。

二次発酵の大事さを身に染みて感じました。

次はふわふわのパンに生クリーム！！

コロナにお気をつけて