関東甲信地方が梅雨明けしましたね
6日は猛暑日となり、ヤバかったです
7/6は、彼氏の仕事帰りにデートをしました
料理教室で、“ダブルチーズケーキ～ブルーベリーソース～”を作ったので、彼氏にお裾分けしました
アパレイユ(クリームチーズ、グラニュー糖、バニラビーンズ、レモンの絞り汁…etc.)をグラハムビスケット生地を敷いた型に流し入れ、焼いて、仕上げクリーム(サワークリーム…etc.)を乗せ、オーブンで焼いているので、濃厚です
ブルーベリーソースも作ったのですが、ヨーグルトにかけてもおいしいそぅです
今年1番の暑さだったので、カジュアルコーデです
みるく