最近のバンクーバーは天気は良いのですが、最低気温がマイナスになり寒い日が続いています。
昨日、訪れたのはは昨年11月末にBroadway Station近くにオープンしたフレンチペストリーを置いているカフェです
外から見るとピンク色の看板が目
を引きます。
店内は白を基調としたモダンな作りになっています。
ショーケースの位置が少し低めになっている為、離れた所から見るとケーキが見えないのですが、近づくと見る事ができます。
チョコレートムース$7.2
濃厚でビターなチョコレートムースの下にはサクサクのクッキー、中心には柑橘系のムースが入っていました。それ程大きなケーキではないのですが、食べ応えはあります!
FORET NOIRE
236 West Broadway Vancouver
236-521-3640
www.foretnoirepatisserie.com