塩枯れした梅干しは美味い？

塩枯れして旨味が増した

自家製梅干し

去年はサボったけど今年また作るために

カメから瓶へ移し替え🤏

自家製は好みの塩で作れるし

天日干しの香りがして最高✨

その梅干しと生姜でイワシを煮てもらいました

↑自分でやれw

缶詰みたいに味が染れば染みるほど美味😋

#ささやかな休日ナチュラルライフ