今日の金沢市は雪の降る非常に寒い日です。
明日から3連休の方も多いでしょうが、降雪量が多くなりそうでお気を付けください。
そんな中、四国高知より人気の地酒再入荷です！
高知で最も人気の酒蔵酔鯨の純米酒です。
広島産八反錦で醸されたその酒は、酔鯨酒造が伝統的に使用する熊本酵母で醸した純米酒です。このお酒は、素材の旨みを活かしつつも軽快な味わいが特徴で、爽やかな香りと口当たりの良さが楽しめます。
純米酒ならではの米の旨みが十分にありながらも、味わいは軽く、爽やかな含み香が特徴です。適度な酸味とスッキリとした飲み口で、料理との相性も抜群の辛口の食中酒タイプです。
よろしくお願いいたします。
三連休は最後の月曜日が定休日となります。
それでは今日一日良い日でありますように。
