最近麺料理ばっかり食べてばっかりなので、
「ここら辺で和食を食べないとな~」
っと思い、久々にご飯と味噌汁を作ってみました。
久しぶりに作るとなると何か変な緊張と不安があって、
「上手く作れるかな~」
と思いながら、何とか頑張ってみました。
ご飯はカップ3杯を釜に入れて、水を入れてグルグルパッ(米とぎ)
をして、味噌汁はお湯を沸かして、味噌をお玉で大さじ2杯入れて
味見して具を入れてっと、四苦八苦しながら作った結果がコチラです![]()
ご飯はちょっと水分が多かったかな?って感じでしたが、全然OKでした。
味噌汁も上手く出来たので、今度はハンバーグみたいなのを作りたいな
と思ってます


