我が家の年越し

大晦日は、早く用事をすませてゆっくりする
と決め、朝から、昼ご飯を調達しに買い物へ出かけ、帰ってから、頑張りました
はじめに揚げ物からエビフライにからあげ、ポテトフライを仕上げました
続いてブロッコリを茹で、高野豆腐を煮て、くりきんとんを作り、ランチまでの作業は、終了
ランチの後は、いりどりを煮ながら、御重箱に出来たものから詰めていき、後の足らずは、母が作ってくれました
そんなこんなで、ぶりまて焼いて、６時過ぎには、おせち料理完成
なかなか早く仕上がりました今朝で御重箱は、もうからっぽ美味しく頂けてよかったです

続いて、年越しそば
紅白までに作って頂きました今年は、茹で具合もばっちりで、美味しかったです。

大晦日は、母と二人疲れましたが、なかなか頑張ったので、充実感のある一日となりました
そして紅白もゆっくりみれ早く就寝もでき、健康的な年越しにもなりました

皆さんの年越しは、どんなでしたか
あけましておめでとうございま～す
楽しい年になるといいな

お正月のアレンジ

昨日、クリスマスが終わり今日は、お正月にむけて、今年も行ってきましたアレンジメントへ

これをアレンジすると、年末がやってきたなと思う私です
数年は、黒いおぼん型の花器を使っていたのですが、今年は、花器も新調しました
おかげで、去年までのアレンジとは、少し違うアレンジに仕上がりました

持ち帰ったら、玄関に飾ろうと思います

今年も作りました

昨日は、クリスマスその前の日は、クリスマスイヴということで、今年も作りましたクリスマスケーキ
我が家は、ここ五年程、いちごが１パック入った、ディアプロタンというケーキが、クリスマスには、お目見えします
飾りつけは、その年のサンタさんの飾りにあわせて、考えます
今年は、ミニ型版も作ってみましたなかなか可愛くできました
味もいつもどおり美味しく頂きました
今年のクリスマスも無事、終わりました