今日のお昼ごはん
・鶏肉ともやしの梅塩炒め
・出し巻き玉子(形崩れちゃった
)
)・ちくわきゅうり
・もずく
・キムチ
・大根とにんじんのお味噌汁
・ひじきの煮もの
今日は初めて常備菜となるものを作りました。
ひじきの煮ものです。
ひじきは水で戻してから煮ると時間がかかってしまうのでひじきを洗ってから水と味付けの調味料を入れて他の具材も一緒にまとめてレンジでチンしました。
この時短テクは母にもらった料理本で読みました。ナイスです。
そして突然ですが我が家に家族が増えました。
エビちゃんたちです。(ペット)
今日彼とホームセンターへ行ったときペットショップコーナーに立ち寄ると彼がエビ好きらしく(観るのも食べるのも好き)衝動的に購入していました。
エビちゃんたち可愛くて癒されます。
ちなみにこのエビちゃんたちも我が家の常備菜です。




