あんにょんよん♡
いいね!ありがとうございます。
誰かに見てもらえてる!
って思うと
やる気にダイレクトに繋がりますね 笑
さてタイトルですが。
私は学生の頃から
“多趣味だね~”
と言われることが多かったのですが
多趣味と飽きっぽいのは紙一重だな。。
と
思うのであります 笑
さて!
コロナ鬱になる人出てきちゃうんじゃないの。。。![]()
と思う今日この頃。
一日のうちに自分がしたい趣味活動を一つしよう
というゆるい思いのもと
家での時間を大切にしております。
インターネットで探したり
道具を引っ張りだしたりしながら
色々とやっています![]()
ほとんどはホームシアターで映画を観ることですが![]()
笑
映画以外に最近したことを。
まずネイル!
ネイルはもう本当に好きで。
何年も前からジェルの道具を買っては
2,3時間くらい無心でやってます ![]()
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塗るかつけるかばかりでしたが
この間思い立って
「描い」てみました。
ジーニー!♡
トレーシングペーパーから転写して描いたので
時間もかからず、満足です!
次は右手に挑戦しますㅎㅎ
そして先週末からは
燻製
にハマっています 笑
韓国でもよくコンビニやマートで燻製タマゴ売ってますよね!![]()
燻製が大好きなんですが
家で作れないかな~作りたいな~と思って探したら
ありました!
さっそく100均(セリア)へ行って
アルミ鍋~
アウトドアコーナーにありました~~!
それから燻製チップ!
サクラチップとミックスチップがあったので
両方買ってみました!
アルミ鍋に
お弁当のアルミカップ(アルミホイル)を重ねて置き
中に燻製チップを入れます!
そして
家にあった粉ふるい(100均)が
アルミ鍋にぴったりだったので拝借して
笑
好きな材料を網の上にのせます~
これはタマゴとチーズ!
タマゴ、、
水の中でむいたのに全然うまくむけなかった
悲
タマゴは味玉だと更に美味です♡
写真のやつは
チーズの下にクッキングシートを敷いてなくて
油がぽたぽた垂れてきていたので
チーズやお肉類を燻す時は
クッキングシート必須です!![]()
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そんな感じで
食材をセットしたら
上にボールをかぶせました
不格好![]()
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そして
① 弱火~中火で数分
➁ すき間から白い煙が出てきたら、弱火で10分程度
③ 火を消し、ふたをしたまま30分待つ
これで出来ました!
ちゃんっ
おいしいいいいいいいいいい![]()
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ということで
私の中で
第一回燻製祭りがスタートし![]()
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鶏肉
ウインナー
チーズ(2回目)
木綿豆腐
もうキッチンの換気扇回しっぱなし![]()
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一番手間がかかったのは鶏肉!
塩やハーブで味をつけて数時間置いた後
網にのっけて乾燥させます
ここで
日干しすると
よく乾き、旨味も凝縮されて美味です!!!![]()
天日干ししたものと
陰干ししたのは明らかに味が違いました!![]()
ってな感じで燻製フィーバーが来ています ![]()
これらのおかげで週末は家にこもりっぱなし 笑
庭にも出ませんでした![]()
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こーんなに美味しいのに
初期投資は300円!
(アルミ鍋と燻製チップx2)
家にある道具を使えば燻製チップ代だけで
おいしい燻製が。。。![]()
チップがない場合は
お茶っぱと米一握りでもできるみたいです!
これ夏休みの自由研究とかにも使えそう~~![]()
手軽でとってもおすすめです![]()
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燻製が身近になった週末でした![]()
さ~
燻製作ってきます![]()
自家製梅酒と相性抜群!♡
ではでは~![]()
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♡







