三連休といっても、普段と、さほど 変わらない一日、
日曜日は、休日明けのお弁当のおかずのことも想定しながら
午前中に 食材の買い出しに出かけます。
帰宅してお昼ご飯―その片づけの流れに乗って 惣菜作りをはじめ―
２，３品できて、後片づけを済ませた頃、
仕事をしていたパートナーも、一息いれたいタイミング。
その辺り ぶらっとする？と声を掛けられ 徒歩でお出掛け
この夏 買ったＫＥＥＮのＭadrid ＭＪというシューズは とっても
足あたりがよくて
薬の副作用からくる関節痛がある私は重宝してマス('-^*)
このままオールシーズン履きたおしそう
さて、今夜は 鶏肉のねぎみそ焼き―
鳥もも肉、一枚の厚い部分は包丁で開き、酒としょうが汁に５分くらい漬けておく。
長ネギを微塵切りにして、味噌、味醂、酒、ごま油を混ぜ合わせたものに入れる。
フライパンで 鳥肉、エリンギ、半分の厚みにした厚揚げを焼き 両面に焼き色がついたら、
アルミホイルの上に取り出し、先の味噌をかけて、グリルで７分焼いて、
出来上がり
鶏肉のねぎみそ焼き
炒り豆腐
南瓜煮
野菜ジュース
一雨ごとに 秋が深まっていく感がありますね
ご自愛ください
それでは また明日*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆