久々の 法蓮草です(^∇^)
買い物の帰り道、家まであとわずかでしたが
あまりの暑さに入ったスーパー
偶然巡り合わせた タイムサービス
なんと 法蓮草が97円![]()
上がりマシタ![]()
暑さのため小ぶりですが 束数はあって量はあります
農家さん、スーパーの企業努力に 感謝デス
ウォーターシール効果で 少ない水分で茹でた後 すぐ夏場は 氷水にとります
(そうすると野菜の味が引き立って美味しくなります)
がんもどき、厚揚げ、魚肉練り製品、茹で卵、海老、人参、しめじ、いんげんの炊き合わせ
法蓮草金ゴマあえ
めかぶとおくらのポン酢あえ
蓮根のお焼き
夕方になって、心地よい風が吹き始め、今は涼しい夜風になりました。