久々の 法蓮草です(^∇^)




買い物の帰り道、家まであとわずかでしたが



あまりの暑さに入ったスーパー



偶然巡り合わせた タイムサービス  目なんと 法蓮草が97円!!




上がりマシタアップ



暑さのため小ぶりですが 束数はあって量はあります



農家さん、スーパーの企業努力に 感謝デス



ウォーターシール効果で 少ない水分で茹でた後 すぐ夏場は 氷水にとります 

              (そうすると野菜の味が引き立って美味しくなります)







      がんもどき、厚揚げ、魚肉練り製品、茹で卵、海老人参、しめじ、いんげんの炊き合わせ


      法蓮草金ゴマあえ


      めかぶとおくらのポン酢あえ


      蓮根のお焼き



夕方になって、心地よい風が吹き始め、今は涼しい夜風になりました。